Вот уже несколько недель подряд мы с вами готовим испанские рождественские сладости. В этот раз мы приготовили для вас рецепт традиционного освежающего напитка на основе красного вина
Сейчас читают:
Рецепт ароматной сангрии
Освежающий алкогольный напиток на основе вина с добавлением кусочков фруктов чаще ассоциируется с жаркими летними вечерами. Но что, если сделать его главным героем новогоднего стола? Мы приготовили для вас один из классических рецептов, чтобы вы смогли удивить близкихНапомним, что сангрия – традиционный напиток жителей Испании и Португалии. Хотя существует множество его вариаций, классическим считается рецепт на основе красного вина без добавления газировки. Его-то мы и предлагаем вашему вниманию сегодня.
Ингредиенты:1 литр вина Мерло;3 апельсина;1 зеленое яблоко;1 красное яблоко;2 более твердых персика (мягкие не подойдут);2 веточки мяты перечной;Сахар по вкусу (не более 2 столовых ложек).
Приготовление:Моем фрукты, нарезаем яблоки и персики небольшими кубиками, а затем кладем их в вино.
Выжимаем сок из трех апельсинов и добавляем его к вину с фруктами. Цедру апельсинов размельчаем и также добавляем в напиток. Затем добавляется сахар и веточки перечной мяты. Ставим готовый напиток в холодильник как минимум на 2 часа. После этого сангрию можно подавать к столу и удивлять ею гостей. Чин-чин!
